Zelf drogen.

[Jolanda]

Zijn hier nog meer mensen die zelf vlees drogen voor hun moppies?
Ik ben er mee begonnen toen mijn Cavaliertje suikerziekte kreeg en nu met Daisy die bijna overal allergisch voor is is het ook ideaal.
Vanmorgen kwam de lama binnen en ik heb de droger nu vol zitten en ook wat klein gesneden voor de dames als avondeten.
Hier wat foto's:

Eerst ontdooien en alles van elkaar af trekken haha. Dit is ongeveer de helft van wat er totaal was.


Dan snijden en op de roosters leggen.


Dan in de droger




En wat klein gesneden voor de meisjes voor vanavond.

[Jo-Anne]

Ohhh krijg er gewoon trek van meis Ziet er goed uit!
Word het een beetje taaiig als het klaar is? Wat zullen de dames smullen zeg...
Die vierkante roosters lijken me handig. En zeker met snacks daar zit zoveel troep op vaak dan is het handig het zelf te drogen.
Het staat nu lekker te pruttelen dan zeker zal wel lekker ruiken ook mmmmmmm.

[Jolanda]

Als het droog is dan zijn ze niet echt taai, maar wel lekker om op te knagen als het wat grotere stukken zijn. Ik maak ook altijd dunnere stukjes er bij, die kan ik dan breken en als trainingsnoepje enzo.

Volgens Daisy de opzichtster hihi, ruikt het heerlijk.
Zij blijft het goed in de gaten houden. Zie maar hahaha.

[Corrie]

mooie droger zeg, kan je best veel in kwijt
duurt wel lang dat drogen dacht ik
wat een leuke foto van Daisy
groot gelijk moppie hou het maar goed in de gaten

[Jolanda]

Heb de droger nu een jaar ongeveer. Daarvoor jaren een plastic ronde met alleen een aan en uit knop gebruikt.
Dit is zo veel fijner. Makkelijker schoon te maken, past veel meer in (terwijl dit de kleinste versie van dit merk is) en je kunt de temperatuur regelen.
Duurt inderdaad wel even maar na het snijwerk heb je er weinig omkijken naar. Zeker met een moppie met veel allergieen is het ideaal.
De hoeveelheid die uit de droger komt straks is genoeg om voorlopig weer vooruit te kunnen.

Daisy kan niet wachten hihi. Lekker smurfje van me.

[Jolanda]

Nou een grote glazen pot en een 3 liter diepvrieszak die al aardig vol zit en er zit nog wat in de droger...
De dames (en ik geef ook altijd weg) kunnen weer smullen.

[Corrie]

@ Loraine
Jouw lieffies worden ook verwend
Dat je van die sinaasappel schijven vertelde weet ik nog, dat duurt lang zeg

@ Jolanda
Zo dat is aardig veel wat je gedroogd hebt
Ziet er goed uit

[Jolanda]

Wat een leuk idee van die sinasappelschijfjes. Al is drie dagen wel lang, maar rook vast lekker :lol:

Het zit per 2 kg verpakt en dit was èèn verpakking. Doen ze wel even mee hihi.

[Jo-Anne]

Nou een grote glazen pot en een 3 liter diepvrieszak die al aardig vol zit en er zit nog wat in de droger...
De dames (en ik geef ook altijd weg) kunnen weer smullen.

Zoooo dat ziet er goed uit en eigenlijk als het eenmaal in de droger zit heb je er geen omkijken meer naar





Behalve Daisy dan die denkt schiet nou eens op met dat gedroog voor mij is het nu ook al goed. Geweldige foto Jolanda

[Jolanda]

Als het in de droger zit dan kijk ik er elke paar uur even naar en haal het vlees tussendoor een keer los en draai het om. Maar dat is niet perse nodig.
Het enige echt werk is het snijden en het vlees van elkaar krijgen als het nog niet helemaal ontdooit is.

Daisy kon niet wachten nee...Ik had de glazen pot even op de grond gezet (stom natuurlijk haha) om wat vlees van de roosters te halen en dat in de pot te doen. Hoor ik ineens gesmak...Daisy had zichzelf maar beloond voor het lange wachten :lol:
Ja ik vind het ook een leuke foto hihi.

[Jolanda]

Dat zeker. Ik gebruik een santokumes en zou niet meer zonder kunnen. Ook rollen kvv snijden gaat daar super mee.

[Jo-Anne]

Dat zeker. Ik gebruik een santokumes en zou niet meer zonder kunnen. Ook rollen kvv snijden gaat daar super mee.

Dat doe je dan als die rollen nog bevroren zijn Jolanda, dat snijden?

[Jolanda]

Ja die zijn dan nog bevroren. Ik laat ze wel even liggen en ga dan na een minuut of 15 (soms wat sneller, ligt er aan of het 500 gram of kilo rollen zijn) snijden.

[Jo-Anne]

Ik heb er nu sukadelappen en koolvis in stukjes in liggen.
Vanavond nog gehakt en vd week een nieuwe voorraad kip erin en dan heb ik voorlopig weer ff voldoende.
Had de vriezer gisteravond even uitgespit, wist dat ik nog vlees had liggen.

Klinkt goed krijg er honger van
Haal je die koolvis er eerder uit dan? of is dat dezelfde tijd....

[Corrie]

Goed bezig Loraine
Wat zullen ze smullen